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桂花糯糍粑的做法,桂花糯糍粑怎么做,桂花糯米糍粑,桂花糖糍粑,桂花糍粑图片,桂花糍粑的做法窍门

来源:好招商食品网 美食制作 籣草児  |  2023-01-09
主料:
糍粑320克

辅料:
糖桂花适量冰糖橘适量

配料:
蜂蜜适量

桂花糯糍粑的做法步骤

1.准备好糍粑、蜂蜜、糖桂花。

2.糍粑用水冲洗干净、切长条状。

3.锅中水烧开,放入糍粑,隔水蒸5分钟。

4.糖桂花放入碗中,加入蜂蜜调匀作为蘸料。

5.蒸好的糍粑,别出心裁的用冰糖橘点缀了一下,呵呵,用桂花蜜蘸食,软糯、香甜、可口、不腻。

小窍门&温馨提示

1、糍粑一般都是用油煎一下再吃,但我更喜欢蒸或煮着吃,更健康。



2、糍粑不要切得太大块,水开入锅蒸,5分钟足够软。时间长了就没卖相了(不拍照的话,蒸的软烂点当然口感更好了)。



3、蒸好的糍粑也可以直接蘸白糖吃。


TAGS:小吃 儿童 下午茶 小雪 其他菜系 糍粑
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